海藻肥是一種使用海洋褐藻類生產(chǎn)加工或者是再配上一定數(shù)量的氮磷鉀以及中微量元素加工出來的一種肥料。雖然很多人沒用過海藻肥料，但是海藻肥在農(nóng)業(yè)上的應用已有很長的歷史，具有改善土壤物 理特性、影響根際微生物種群、促進光合作用、提高作物抗逆性等功能。

　　一、改良土壤環(huán)境

　　研究表明，海藻肥中富含多糖醛酸苷類物質(zhì)，如海藻酸，該類活性物質(zhì)的螯合以及親水特性，能改良土壤的物理、化學和生物學特性，從而提高土壤的保水能力，促進根際有益微生物的生長。

　　從泡葉藻、馬尾藻等褐藻中提取的海藻酸分子量在106.6-177.3 kDa 之間;海藻酸鹽能與土壤中的金屬離子反應形成高分子量的復合物，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，從而有利于保持土壤水分，良好的土壤通氣 環(huán)境可刺激作物根系以及根際微生物的生長。

　　二、提高作物光合作用

　　海藻提取液已證實包含甜菜堿，如甘氨酸-甜菜堿、6-氨基戊酸甜菜堿、氨基丁酸甜菜堿。有研究表明，用同樣濃度的泡葉藻提取液和甜菜堿混合液(組成與泡葉藻提取液中的甜菜堿成分相同)處理作物 ，60d左右后測定其葉片中葉綠素含量，均高于對照，推測海藻提取物能提高作物葉綠素含量可能依賴于其甜菜堿成分。

　　三、提高作物抗逆能力

　　干旱、低溫等非生物逆境將影響作物正常生長，降低其產(chǎn)量。田間試驗證明，海藻提取液 Maxicrop 能提高作物的抗寒、抗干旱等非生物逆境能力。海藻肥試驗均表現(xiàn)出激發(fā)作物抗非生物逆境的能力， 但海藻中的活性成分影響作物這種生理代謝活動的機理還未得知。

　　還有報告推測，海藻肥提高作物抗逆力可能跟細胞分裂素有關(guān)。細胞分裂素通過直接清除、阻止活性氧的形成以及抑制黃嘌呤氧化等方式抵抗逆境?；钚匝鹾渴窃S多非生物逆境 (如鹽害、紫外線、極 限溫度等) 對作物影響的指標之一 ，如使用泡葉藻提取液處理，增加匍匐翦股穎草坪草的抗旱能力，誘導作物體內(nèi)的超氧化歧化酶 (清除過氧化物) 含量提高 。